Brak pomysłu na pyszny, zdrowy i pożywny deser dla gości? Przychodzimy z naszą propozycją 😉
Potrzebne produkty na 2 porcje:
- herbatniki o smaku kakaowym – 10 sztuk
- jogurt naturalny lub jogurt skyr – 2 opakowania po 150 g
- żelatyna – 6 g (łyżeczka)
- cukier wanilinowy – 4 g (płaska łyżeczka)
- Naturalny MIÓD z truskawką – 3-4 łyżki
- truskawki – 2 sztuki do ozdoby
- mięta lub bazylia – kilka listków do ozdoby
Przygotowanie:
Żelatynę i cukier rozpuść w odrobinie gorącej wody, dobrze wymieszaj. W misce umieść jogurt naturalny i dodaj do niego przygotowaną mieszankę żelatyny i cukru. Całość wymieszaj i odstaw na bok. Herbatniki pokrusz i podziel na pół. Każdą z porcji herbatników umieść na dnie przygotowanego słoiczka, w którym chcesz podać deser. Na herbatniki wyłóż mieszankę jogurtu z żelatyną. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aby jogurt nieco stężał. Tuż przed podaniem deseru nałóż na górę cienką warstwę miodu z truskawką i równomiernie rozprowadź. Truskawki przekrój na pół lub ćwiartki i ułóż na górze deseru według uznania. Całość wykończ listkiem mięty lub bazylii. Smacznego!
